Чавкина Елена Анатольевна

Решение Пензенской городской Думы от 27.09.2013 № 1297-54/5

Кондитер  ИП Гаврилова А.Д.
Дата рождения:  27.05.1963
Место рождения:   город Пенза
Образование:   средне- профессиональное. В 1982 г. закончила техническое училище № 5 города Пензы. Квалификация по диплому   кондитер четвертого разряда.
Сведения о трудовой деятельности:

Месяц, год  работы    Место  работы    Должность
19.071982-25.03.1983    Ресторан «Пенза» Пензенского треста ресторанов и кафе    кондитер
06.04.1983-18.08.1998    Торговое объединение «Продтовары» Ленинского района    кондитер
09.01.1998-31.03.1999    ПБОЮЛ Ефимова Лариса Николаевна    кондитер
01.04.1999-22.03.2001    ЧП Киселева Наталья Анатольевна    кондитер
23.03.2001-31.12.2001    ПБОЮЛ Ефимова Лариса Николаевна    кондитер
14.01.2002-15.11.2008    И.П. Сазанов Юрий Викторович    кондитер
17.11.2008-31.03.2012    ООО Шоколад. РУ    кондитер
01.04.2012    Индивидуальный предприниматель Гаврилова Ангелина Дмитриевна    кондитер
Е.А. Чавкина  является кондитером высокого разряда. В ее ассортименте высоко художественные, оригинальные фигурные заказные торты. Занимается сложной отделкой кондитерских изделий, что зарекомендовало   ее как специалиста высокого класса  и  позволило стать  ведущим  специалистом.  
Неоднократно посещала мастер-классы ведущих кондитеров России для повышения своего мастерства.
При ее содействии было разработано много новых  изделий. Продукция, изготовленная Еленой Анатольевной,  пользуется большим спросом у покупателей города Пензы и Пензенской области.  Слава о тортах и кондитерских изделиях,  изготовленных Е.А. Чавкиной, давно вышла за пределы нашего региона. Она прославляет наш город,  как город,  где работают высококлассные  специалисты, изготавливающие кондитерские изделия.