В четверг, 18 января, Глава Пензы Валерий Савельев посетил ЗАО "Пензенская кондитерская фабрика" и побеседовал с ее работниками на темы условий труда и состояния производства.

Как рассказал Главе города исполнительный директор Александр Макаров, "Пензенская кондитерская фабрика" - одно из старейших и крупнейших предприятий кондитерской промышленности Пензенской области, которое сегодня развивается в ногу со временем.
В 1925 году, когда была основана фабрика, на ней трудилось 10 человек и выпускалось всего 90 кг карамельной массы и 60 кг пряников в день. В настоящем времени объемы производства исчисляются в сотнях килограммов и тоннах произведенных конфет, пряников, вафель и так далее. Только за 2017 год объем производства, численность работающих людей в штате и средняя заработная плата в сравнении с прошлым годом увеличились на 5, 6 и 9 %, соответственно.
Также с 2003 года ЗАО "Пензенская кондитеская фабрика" вошла в Холдинг "Объединенные кондитеры", куда также входят такие крупные именитые московские предприятия, как ОАО "Рот Фронт", ОАО "Красный Октябрь" и ОАО "Кондитерский концерн "Бабаевский".
"Сегодня производство оснащено современным, высокотехнологичным оборудованием, которое позволяет выпускать ассортиментный ряд кондитерских изделий", - сказал он.
В ходе экскурсии по цехам Глава Пензы отметил высокие мощности оборудования фабрики, большие объемы производства, разнообразие наименований продукции, а также отличную работоспособность коллектива.
"На данный момент выпускается более 180 наименований изделий, среди них конфеты, ирис, драже, зефир, вафли, пряники, печенье и вафельные торты. Визитная карточка предприятия и города Пензы - наборы элитных шоколадных конфет "Пенза", "Тарханы" и "Лермонтов". Также фабрика вырабатывает бренды федерального значения", - сообщил исполнительный директор ЗАО.
Кроме того, фабрика выпускает любимые многими "Трюфели", "Красная Шапочка", "Ромашка", "Петушок, масляная головушка", "Птичье молоко", "Обожайка" и многие другие. Как подчеркнул Александр Макаров, производство кондитерских изделий сертифицировано по международным стандартам системы менеджмента безопасности пищевых продуктов ГОСТ. Это свидетельствует о тщательном контроле технологов и специалистов за качеством сырья и соблюдением всех технологических процессов.
На вопрос Главы города Валерия Савельева о географии распространения продукции исполнительный директор отметил, что их кондитерские изделия можно купить практически в любом регионе России: от Калининграда до Сахалина и от Краснодара до Архангельска.
"Помимо всего прочего фабрика развивает экспортное направление деятельности. Мы принимаем участие на таких международных специализированных выставках, как "Продэкспо" и "World Food", - добавил он.
Работники кондитерской поддержали своего директора, отметив хорошие условия труда, перспективы развития фабрики, устойчивую заработную плату и растущий коллектив.
"По объему выпускаемой продукции и количеству работающих на фабрике людей можно сделать вывод, что изделия, которые здесь выпускаются, имеют спрос. И я вижу, что вы делаете все возможное, чтобы удовлетворить его и еще сделать массу интересных и новых предложений любителям сладостей не только в нашем городе, но и по всей России и даже за рубежом", - резюмировал Глава Пензы Валерий Савельев.
Он поблагодарил коллектив предприятия за хорошую работу и пожелал дальнейшего развития и процветания фабрики.